“吃瓜”往事吃瓜新闻
上世纪六十年代末七十年代初,上海曾经有过“堂吃西瓜”。堂吃西瓜,顾名思义,就是勒店堂里向吃个西瓜。现在个“吃瓜群众”可能会得觉着蛮奇怪个,为啥要到店堂里区吃西瓜?迭个里向有啥讲究伐?
我个朋友傅姐,对迭个记得邪气清爽。伊歇辰光,伊还是个中学生,对小姑娘来讲,有得堂吃西瓜个机会,当然是邪气兴奋个。傅姐搭仔自家屋里两个阿妹,从浦东傅家宅跑到崂山新村个搿爿堂吃西瓜商店,交了一角洋钿,三家头就坐勒店里向吃起来了,但是勿好带转去个。
到了九十年代末,上海行起了自助餐,有人寻开心讲,吃自助餐,要“扶牢仔墙壁进来,扶牢仔墙壁出去”,意思是,先拿自家饿昏脱,再拿自家吃得撑煞脱。迭个确实也是有种人吃自助餐个真实写照。
要搿能讲个闲话,上海其实老里八早就实行 “自助餐”了,不过,吃个物事是西瓜。西瓜切成一块一块,客人勿好只吃西瓜顶顶当中部分,拿边头部分侪厾脱个。有得营业员勒店堂间里勿停个巡回检查,及时制止浪费现象。傅姐伊拉三个小姑娘,一边吃一边嘻嘻哈哈,搭介许多人一道吃西瓜,伊拉觉着特别有意思。只看见有个人慢条斯理,文质彬彬,有个人吃相邪气难看,急吼吼个。三姐妹尽管呒没急吼吼个狼吞虎咽,但也是拿肚皮吃得滚圆再肯罢休。
堂吃西瓜个品种,是像大冬瓜一样大,瓜瓤个颜色是红彤彤个,甜度倒一般,产地据说是勒北方。因为西瓜忒大,里向个瓜子也是又黑又大个一粒粒。瓜子吃下来,必须吐勒店里提供个盘子里。其实,堂吃西瓜个奥妙,就是为了拿瓜子留下来,目的是回收瓜子。搿能,一来好晒干炒瓜子卖铜钿,二来么,明年仔要留种个呀。
当年,除脱堂吃西瓜,还有“刨皮西瓜”。我个老朋友道余兄今年86岁了,伊对出售刨皮西瓜个事体至今还记忆犹新。迭个跟堂吃西瓜是差勿多个辰光,当时道余兄勒杨浦区江浦路龙江路附近个六埭头卖刨皮西瓜。
伊歇辰光,每日天到下半日,店门口就有得男男头排起了老老长个队伍,侪是帮赤膊小鬼。营业员拿西瓜搬到店堂间,再一只只拣,生个瓜厾脱勿要,有几分熟个,摆勒旁边,过脱几日天瓜就自然熟了,好吃了。一只只分别拣好,营业员再拿西瓜汏一汏,切开来,瓜瓤挖出来摆到边浪个一只特大号镬子里,最后称分量卖。
沪语是吴方言的代表方言,是吴侬软语的典范。她既可以用来拉家常,也同样可以用来朗读各类诗歌散文。
沪语完全可以书写,同粤语可以写作是一样的。本平台所有文章都是经过改写后,用沪语来演绎的,汉字书写也是正确的。
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